این دستور پخت ماکارونی مرغ کباب زمانی عالی است که به یک شام سریع و خوشمزه نیاز دارید. با طعم دودی خوش طعم باربیکیو و زمان آماده سازی سریع، مطمئناً به یکی از محبوب ترین خانواده ها تبدیل می شود!
تکه های مرغ، بیکن ترد، ذرت شیرین و ماکارونی لطیف که با سس باربیکیو تند پوشیده شده است. چه چیزی را دوست ندارید؟
من از طرفداران پر و پا قرص غذاهای یک تابه ای آسان هستم، نه تنها به این دلیل که آسان هستند، بلکه به این دلیل که دوست ندارم تعداد زیادی قابلمه و تابه را بشویم! چه کسی آن را انجام می دهد؟
از اولین باری که این پاستا مرغ باربیکیو درست کردم، سال ها می گذرد. دستور غذا در یکی از بسیاری از دفترچه های مارپیچ من گم شد و اخیراً آن را دوباره کشف کردم.
تمام خانواده من آن را دوست داشتند، درست مثل بار اول! چه چیزی در مورد دستور پخت ماکارونی آسان که با مرغ پخته شده، بیکن و سس BBQ پر شده و سپس با پنیر آب شده تکمیل شده است، دوست ندارید؟
طرز تهیه پاستا با مرغ باربیکیو در یک نسل
- آماده سازی – پیاز را خلالی کنید. مرغ را به مکعب های یک اینچی برش دهید.
- مرغ را تفت دهید – روغن را در یک گرم کنید یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط بالا مکعب های مرغ را سرخ کنید – نیازی به پخت کامل آنها نیست، فقط آنها را سرخ کنید. سیر را اضافه کرده و حدود یک دقیقه تفت دهید.
آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا تکه های مرغ آغشته شوند. - پاستا را بپزید – آب، گوجه فرنگی خرد شده، پاستا، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ذرت را با هم مخلوط کنید. بگذارید به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید. روی آن را بپوشانید و بجوشانید تا پاستا نرم شود و هر از گاهی هم بزنید. باید 13-16 دقیقه طول بکشد.
- پایان – حدود 3/4 فنجان پنیر، سس باربیکیو و تکه های بیکن را با هم مخلوط کنید. از طریق گرما.
- خدمت – پاستا را گرم سرو کنید و در صورت تمایل با پنیر رنده شده و پیاز سبز باقی مانده تزیین کنید.
ماکارونی باقیمانده را می توان در ظرف در بسته در یخچال به مدت 3-4 روز نگهداری کرد. شما به سادگی می توانید باقی مانده ها را دوباره گرم کنید مایکروویو.
تغییرات:
- من دوست دارم از پاستا روتینی استفاده کنم زیرا سس را در تمام لبه ها نگه می دارد، اما می توانید از پاستا پنه یا هر پاستا خشک کوچکی که انتخاب می کنید استفاده کنید.
- مقداری فلفل قرمز یا فلفل قرمز را برای حرارت اضافه کنید.
- برای یک وعده غذایی کم چرب، از بیکن بوقلمون و پنیر چدار کم چرب استفاده کنید.
- برای افزودن پروتئین و فیبر بیشتر، یک قوطی لوبیا سیاه آبکش شده را هم بزنید.
- برای یک پاستا خامه ای، می توانید کمی خامه ترش یا پنیر خامه ای را در سس باربیکیو مخلوط کنید.
- به جای خرد کردن و پختن سینه مرغ، می توانید از مرغ باقی مانده یا مرغ کبابی خرد شده استفاده کنید.
دستور العمل های بیشتر ماکارونی خانگی:
عملکرد: 6 وعده
دستور پخت ماکارونی مرغ کباب
تمام خانواده این غذای ماکارونی خوشمزه را دوست خواهند داشت. دلچسب، پر از طعم دودی است و همه در یک تابه پخته شده است!
زمان آماده شدن
10 دقیقه
زمان پخت
25 دقیقه
کل زمان
35 دقیقه
عناصر
-
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
-
1 پوند سینه مرغ بدون پوست بدون استخوان، خرد شده
-
پیاز 1 عدد خرد شده
-
2 حبه سیر، خرد شده
-
2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
-
1 قاشق غذاخوری آب مرغ کم سدیم
-
2 لیوان آب
-
1 15 اونس قوطی گوجه فرنگی خرد شده
-
12 اونس ماکارونی خشک (روتینی)
-
1/2 قاشق چایخوری نمک
-
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
-
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا دودی
-
1 فنجان ذرت منجمد
-
1/2 فنجان سس باربیکیو
-
1 فنجان پنیر چدار خرد شده، تقسیم شده
-
1/4 فنجان تکه های بیکن ترد (4 برش)
دستورالعمل ها
- مرغ را تکه تکه کنید. پیاز را نگینی خرد کنید.
- مکعب های مرغ را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا در روغن سرخ کنید. سیر را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید.
- آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ کاملا آغشته شود.
- آب، گوجه فرنگی خرد شده، پاستا، نمک، فلفل، فلفل قرمز و ذرت را با هم مخلوط کنید.
- بگذارید به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 13 تا 16 دقیقه یا تا زمانی که پاستا نرم شود بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید.
- سس باربیکیو، 3/4 فنجان پنیر و بیکن را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا پنیر آب شود.
- با 1/4 فنجان پنیر رنده شده باقیمانده تزئین کنید.
یادداشت
-به جای آب و آبگوشت می توانید از 2 فنجان آب مرغ یا آب مرغ استفاده کنید.
-ما Sweet Baby Rays را دوست داریم، اما می توانید از سس BBQ مورد علاقه خود در فروشگاه یا خانگی استفاده کنید.
محصولات پیشنهادی
من به عنوان یک همکار آمازون و عضو دیگر برنامه های وابسته، مبلغ کمی از خرید شما بدون هیچ هزینه ای برای شما به دست می آورم.
ارزش غذایی:
تولید:
6
بخش:
1
مقدار در هر وعده:
کالری: 558چربی کل: 14 گرمچربی های اشباع شده: 5 گرمچربی های ترانس: 0 گرمچربی اشباع نشده: 7 گرمکلسترول: 83 میلی گرمسدیم: 801 میلی گرمکربوهیدرات ها: 68 گرمالیاف: 5 گرمقند: 13 گرمپروتئین: 39 گرم
این پاستا مرغ کباب پز یک دیگ دستور غذای مناسبی برای یک شب شلوغ هفته است. این به مواد ساده ای نیاز دارد، اما طعم آن چیزی جز خسته کننده است!
